Esta receita de torta alemã é prática, rápida e simples.
Ingredientes:
200 grs de manteiga
3 gemas
1½ xícara (chá) de açúcar
1½ pacote de biscoito maisena
200 grs de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
Preparo:
Bata as gemas com a manteiga e o açúcar durante 10 minutos na batedeira em velocidade média, depois coloque a caixinha de creme de leite sem o soro e continue batendo até que fique um creme firme.
Em uma forma de torta, coloque os biscoitos molhados no leite no fundo e ao redor. Alterne camadas de creme, e biscoito, por último uma camada de biscoito. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas.
Cobertura:
Em uma panela, esquente o creme de leite e junto com o chocolate meio amargo picado até dissolver e formar um creme. Desenforme a torta alemã e cubra com o creme de chocolate.
